بدء فعاليات الشهر الوطني للتغذية في كلية فلسطين التقنية
انطلقت في كلية فلسطين التقنية فعاليات شهر التغذية الوطني الفلسطيني ضمن أنشطة مشروع تعزيز ممارسات التغذية السريرية في فلسطين “اسناد” الذي ينفذه اختصاص التغذية والصحة العامة بحضور كلاً من د. هيثم عايش عميد الكلية وأ. محمد المصري نائب العميد للتخطيط والتطوير ود. إبراهيم شاهين رئيس القسم الأكاديمي ود. مروان جلمبو منسق مشروع “اسناد “دخل الكلية والمحاضر في اختصاص التغذية والصحة العامة وأعضاء الهيئة التدريسية والإدارية وطلبة القسم الأكاديمي وذلك صباح اليوم في قاعة م. هشام أبو سيدو في مقر الكلية الرئيسي بدير البلح.
وتهدف فعاليات شهر التغذية الوطني إلى التثقيف الغذائي وتصحيح المفاهيم والمعلومات ذات العلاقة بالتغذية، والتي تركز على أهمية اتخاذ خيارات غذائية عملية ومدروسة وسليمة وتطوير عادات الأكل والنشاط البدني السليمة، ونشر التوعية بالمواضيع الغذائية.
وبدوره رحب د.عايش بالحضور مؤكداً على دعم الكلية لكافة الأنشطة والفعاليات التي تعزز القدرات العلمية والمعرفية لدى كوادرها وطلبتها ، وتسهم بتطوير الجانب الأكاديمي والتدريبي والبحثي للطلبة ، لمواكبة سوق العمل بمخرجات حديثة وكفاءة علمية ، مشيراً إلى أهمية تعزيز العلاقات والشركات مع كافة المؤسسات العلمية المحلية والدولية من اجل رفعة الكلية وتطورها.
و في ذات السياق قدم د. شاهين نبذة تعريفية عن تخصص التغذية والصحة العامة موضحاً أنه تم تصميمه لتخريج اختصاصيين مؤهلين في مجالات التغذية والصحة العامة قادرين على العمل في السوق المحلي والإقليمي وعلى التعاون مع الفرق الصحية المتخصصة .
وأوضح د. شاهين أن هذه الفعالية تأتي ضمن البرامج التطويرية للتخصص لإعداد وتأهيل الطلبة ليكونوا قادرين على فتح مشاريع صغيرة كمراكز للحمية الغذائية؛ تساهم في الحد من نسبة البطالة من الخريجين بالإضافة إلى المساهمة في إرفاد المجتمع الفلسطيني بكوادر مختصة؛ للمساهمة في بناء المجتمع السليم.
ومن جهته أعلن د. جلمبو عن انطلاق فعاليات الشهر الوطني للتغذية في كلية فلسطين التقنية ضمن مشروع “اسناد” لتعزيز ممارسات التغذية السريرية في فلسطين بالتعاون مع جامعة الأزهر والذى هو أحد مشاريع تطوير كفاءة مؤسسات التعليم العالي (CBHE ) الممولة من الاتحاد الأوروبي تحت مظلة منحة ERASMUS+ .
وأوضح أن المشروع يهدف إلى بناء قدرات الكوادر التعليمية والفنية للعاملين في مؤسسات التعليم العالي الشريكة وتطوير مناهج التغذية في المؤسسات ونشر الوعي التغذوي بين العاملين في المجال الصحي وأفراد المجتمع عبر العديد من الأنشطة والبرامج بالإضافة إلى التعاون ما بين المؤسسات الشريكة والأخرى العاملة بالقطاع الصحي من اجل صياغة دليل لممارسات التغذية السريرية علماً أنه قيد التجهيز.
والجدير ذكره أنه تم افتتاح فعاليات الشهر التوعوي في الكلية بمحاضرة علمية تثقيفية حول ( أنيميا نقص الحديد ) أدارتها د. هبة المصري عضو الهيئة الأكاديمية ثم تلاه توجه الحضور لقص شريط المعرض التغذوي الطبي (معرض التغذية السليمة والتثقيف النوعي لمرضى الأنيميا -نقص الحديد)والذي عقد على هامش الفعالية .